حلى السميد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته :

انا عندي لكم حلى طعمها يجنن وان شاء الله تعجبكم :

المقادير :

1/ ثلاثه ارباع كاس سميد .

2/ ثلاثه ارباع كاس سكر .

3/ ثلاثه ارباع كاس جوز الهند .

4/ اصبع زبده - قشطه .

الطبقه الثانيه :

1/ 12 حبه جبن كيري .

2/ علبه حليب نستله كبير .

3/ ملعقه كبيره كاكاو .

4/ ملعقه صغيره نسكافيه .

الطريقه :

1/ نحمص السميد و السكر وجوز الهند الى ان يصبح لونه بني , ثم نخلطه مع الزبده و القشطه

ثم نضعه في الصينيه .

2/ نضع في الخلاط الجبن و الحليب و الكاكاو و النسكافيه , ثم نضعها على الطبقه الاولى في

الصينيه .

3/ نضعه في الفرن لمده ربع ساعه , ثم يوضع في الثلاجه الى ان يبرد .

وبالهنا و العافيه .

جزاك الله كل الخير

:cyclops: